Réservez en ligne
Cherchez un hôtel
- sur une carte
- par critères
Par nom de ville
ou d'hôtel
english français
Autres recettes
Desserts
Entrées
Poisson
recettes du MIAM à Alès
Viandes
 
Grenouilles à la persillade

Catégorie :

Logis : La Corniche des Cévennes

Ingrédients :
des grenouilles
beurre d'escargot
persillade
farine
Recette : Fariner les grenouilles Les passer dans une poêle pour les faire dorer Les mettre au four à 180° pendant quelques minutes pour les faire cuire Sortir du four puis les remettre sur le feu Rajouter du beurre d'escargot et la persillade et finir la cuisson doucement

Service :
Mentions légales