Fermeture : Fermeture hebdomadaire restaurant : dimanche soir, lundi midi, mardi midi, mercredi midi. Fermeture annuelle hôtel : 23/10 au 04/11 et du 13/02 au 22/02 Fermeture annuelle restaurant : 23/10 au 04/11 et du 13/02 au 22/02
Description de l'hôtel: "A une dizaine de kilomètres de Nîmes, la capitale gardoise, l'hôtel ""Le Clos des Capitelles"" ouvre son grand portail sur un parking privé et quelques chambres de plain pied au décor diversifié. Toutes sont agrémentées d'une terrasse qui offre au client la plénitude d'un jardin clos et arboré, vivant au rythme du clocher du village. Les chambres, spacieuses, sont équipées de climatisation, mini réfrigérateur, téléphone avec prise modem, TV et Canal+, sèche-cheveux. A 200m de là, le chef Frédéric Rigaud vous accueille avec son équipe au restaurant ""La Table des Oliviers"". Dans cet ancien relais de poste doté d'une tonnelle en fer forgé ouverte sur un jardin fleuri, un décor provençal vous invite à partager les parfums et saveurs d'une cuisine méditerranéenne. Label Tourisme et Handicap (moteur, mental, visuel)"
Centre d'intérêts:
Uchaud, village pourvu d'une borne romaine, avec ses circuits pour randonneurs à travers la garrigue, est à 10kms de Nîmes et 25 kms de Montpellier. Situé à proximité des Cévennes, du Gardon avec ses sentiers vous amenant face au Pont du Gard, à quelques kms de la Provence avec les Baux, St Rémy, Avignon, Arles, à quelques minutes de la mer par la route d'Aigues-Mortes, petite ville médiévale entourée de remparts. Et surtout n'oublions pas les routes des vins et des moulins à huile d'olives qui se rattachent à notre merveilleuse région. Monument national à proximité: les Remparts d’Aigues-Mortes.
Spécialité culinaire
Marbré de foie gras de canard et artichauts à la gelée de Muscat de Lunel
Comment s'y rendre ?
Par A9 sortie Nîmes ouest, direction Montpellier par RN113, entrer dans Uchaud. Après le premier feu: l'entrée de l'hôtel est à 200 m à gauche, devant l'église. Par A9 sortie Gallargues, direction Nîmes par RN113. Dans le village: à droite après le feu de l'église. Gare SNCF Nîmes.