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Fin gourmet, vous appréciez le bon vin, son alliance savoureuse
avec les mets, et vous désirez découvrir les crus locaux : les Logis Bacchus vous proposeront une carte de choix, au cœur
d'une région viticole, pour un séjour tout en délicieuses
découvertes
Partenaires :  |
Gourmets et gourmands, chaque année un concours gastronomique sélectionne les meilleurs produits proposés dans le département.
Pour en savoir plus et retrouver la liste des produits et les coordonnées des producteurs: Conseil Général, service d'aide au développement: 04 66 76 76 93 |
L'interprofession des vins A.O.C. des Côtes du Rhône
et de la Vallée du Rhône a pour mission d'assurer la
promotion des vins de l'appellation. Inter Rhône s'investit de plus en plus dans le développement
du tourisme viti-vinicole et a récemment mis en place 9 routes
des vins, nommées par des couleurs. Vous pouvez vous procurer
le descriptif de ces circuits à l'accueil d'Inter Rhône. Voir également les Logis "Vins Vallée du Rhône".
La charte de qualité "Côtes du Rhône, Terroirs
d'Accueil" garantit aux visiteurs un accueil privilégié
dans les caveaux de dégustation des Côtes du Rhône.
Pour en savoir plus :
Inter Rhône
Tel. : 04 90 27 24 00
maison@inter-rhône.com
Costières de Nîmes
Tradition et dynamisme sont les deux caractéristiques du vignoble des Costières de Nîmes. Située au cœur d’une région touristique exceptionnelle, bordée par le Rhône, la ville de Nîmes et la Camargue, l’appellation exprime sa qualité par son terroir. Elle est reconnue à ce jour par les professionnels comme étant « La Valeur Montante de la Vallée du Rhône ». Les vins élaborés : rouge, rosé et blanc, sont particulièrement adaptés au goût des consommateurs. Ils prennent une position innovante sur un marché international très concurrentiel.
Disponible : une brochure avec carte et photos personnalisées des 40 caveaux. Le Label "Terroir d’accueil" y distingue les caveaux répondant à une charte de qualité commune à toute la vallée du Rhône.
Costières de Nîmes
19 place Aristide Briand, 30900 Nîmes
Te.l : 04.66.36.96.20 - Fax : 04.66.36.96.21
contact@costieresdenimes.fr
La Chambre d’Agriculture
La Chambre d’Agriculture représente l’ensemble de la profession agricole du département, et agit au nom de responsables élus au suffrage universel tous les 6 ans.
 La Chambre d'Agriculture du Gard s’occupe plus particulièrement depuis deux ans de la promotion générique des produits agricoles de qualité, avec la signature Militant du Goût, le Gard un caractère affirmé.
Véritable gage de qualité et de saisonnalité, vous retrouverez les produits Militant du goût dans plus de vingt cinq grandes surfaces du département aux rayons vin, et très bientôt les produits AOC ainsi que les produits frais (fruits et légumes) à l’intérieur du pôle d’excellence que constitue les Halles de Nïmes.
« Trois régions du sud-ouest européen se sont réunies autour du projet TERRA OLEA, marque de qualité de l’espace touristique mettant en valeur les oliviers dans leurs paysages. Baena, ses oliviers et ses fermes blanches, en Espagne. Nîmes, son air de garrigue parfumée d’olivier, entre Languedoc et Provence. Mirandela, son arôme de forêt dans ses huiles d’olive, au Portugal. Plusieurs restaurants des Logis de France du Gard s’associent à cette démarche pour valoriser les produits oléicoles de qualité sur leurs tables. »
Pour plus de renseignements :
Stéphane ALLARD
04.66.04.51.43 -
Le Menu du terroir Logis de France
Châtaignes et champignons des Cévennes, brandade de morue
à la Nîmoise, gardianne de taureau de Camargue, sauces provençales
au thym et aux olives... Dans les hôtels-restaurants Logis de France,
vous pourrez déguster à prix doux "Le Menu du Terroir
Logis de France". Il comporte toujours une entrée, un plat,
un fromage ou un dessert, composés de produits locaux.
Bon appétit !
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Les Logis Bacchus dans le Gard
